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1.172015
「生産者」と「消費者」を繫ぐ「食」のフォーラムに参加しました。
1月17日(土)に、都城交流プラザで行われた、都城の食の生産者からの情報発信やディスカッションを行い相互の理解を深めるイベントへ、本校調理科3年生が学生代表として参加しました。市内から集まった生産者とパネルデスカッションを行い「食」や「地産地消」についての意見交換会が行われました。
ディスカッションには大勢の方が参加し、都城市圏の「食」への関心の高さがうかがえました。
会場の外では、地元産の食品が並び、調理科の生徒達も自分達が使う食品への意識を高めていました。