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11.212014
ぼんち市・高校生レストラン
11月9日(日)に、都城市商工会議所が開催している「都城ぼんち市」に本校生徒がボランティアとして参加しました。、午前11時からはレストラン リベラリズム(店長:蒲生憲明氏)と本校調理科とのコラボレートにて『高校生レストラン』が開催されました。前回の様子 今回の高校生レストランは都城まちづくり株式会社が主催する都城盆地博覧会(ぼんぱく)からも参加して頂き大盛況となりました。
今回はエビス商事様のチキン南パンとカタカルビから揚げの販売です。
その場で調理しての提供でしたので大忙し。終了前に完売でした。
ソフトボール部員も参加し、各店舗のボランティアをこなしました。
元気な声にお客様も笑顔になります。
高校生レストラン開始前に、店長の蒲生氏から説明を受けます。
開店前から大勢の方にお越しいただき、席数の関係から急きょ2部制での開催となりました。
調理場では真剣に料理を作ります。
出来栄えには、お客様も驚きの表情でした。
今回は限定数を上げての開催でしたが、2時間ほどで完売となりました。
笑顔での接客にお客様の満足度は満点でした。
今回の献立はいかがだったでしょうか。次回は12月14日(日)を予定しております。